Mangia Stories står bakom Stockholms Företagsevent
Vi är värdar kring mat och servering för företag i Stockholm, med italienska rötter och ett kök som anpassas efter era gäster.
Vilka vi är
Stockholms Företagsevent drivs av Mangia Stories, ett catering- och eventvarumärke i Stockholm. Mangia Stories grundades 2024 av Gabriella Galli. Bakom sajten står bolaget Mangia Stories AB.
Gabriella Galli är grundare och kreativ ledare. Hon leder kök, menyer och det kreativa i varje uppdrag. Philip Sorrentino är partner med ansvar för digital strategi, det vill säga verksamhetens digitala utveckling, sajter och bokning.
Vi har samlat våra företagsevent här för att maten är kärnan i dem. En fest med kollegorna, ett mingel eller en middag med kunder handlar till stor del om vad som står på bordet och hur det serveras. Där lägger vi vår tid och vår omsorg.
Lika viktigt är vad vi inte gör. Vi är inte eventbyrå, festlokal eller konferensanläggning. Vi har ingen egen lokal och erbjuder inte teknik, scen eller lokalbokning. I stället kommer vi till ert kontor eller den lokal ni har valt, i innerstaden eller Storstockholm. Utanför Stockholmsområdet levererar vi inte.
Våra uppgifter
Mangia Stories AB, Stockholm. Telefon 08-525 181 41, mejl hello@mangiastories.se. Mer om varumärket finns på mangiastories.se. Vi har kontorstid vardagar 09–17.
Italienska rötter, alla kök
Grunden i vårt kök är italiensk. Antipasti, pasta, risotto och middagsmenyer som vi sätter ihop efter tillfället. Men vi lagar alla typer av mat. Svenskt, medelhavs, internationellt och fusion hör lika naturligt hemma på våra menyer.
Formatet styrs av vad ni ska göra tillsammans. Vi lagar:
- plockmat och mingelmat när gästerna ska röra sig och prata
- frukostar och luncher till möten och arbetsdagar
- bufféer när många ska äta samtidigt
- sittande middagar med flera serveringar
- julbord
Varje meny anpassas efter tillfälle, antal gäster, serveringsform och önskemål. Vegetariska och veganska alternativ erbjuder vi alltid, och vi anpassar för specialkost och allergier. Berätta vad era gäster behöver, så bygger vi menyn runt det.
Praktiska frågor om leverans, servering och upplägg har vi samlat under vanliga frågor.
Så tänker vi kring varje uppdrag
Gästen och tillfället först
Vi börjar med vilka som kommer och varför de samlas. Meny och upplägg följer därefter.
Anpassat efter plats och servering
Gästantal, lokal och serveringsform avgör vad som fungerar. Därför utgår varje upplägg från ert event, inte från en mall.
Specialkost som självklarhet
Vegetariskt, veganskt, allergier och annan specialkost planeras in från början, inte i sista stund.
Helhet från idé till genomförande
Menyplanering, logistik och servering på plats. Eller bara leverans, om det är vad ni behöver.
Tydligt vad som händer sen
Efter er förfrågan får ni ett förslag på meny och upplägg och en offert. Ni ska veta vad nästa steg är.
Det här kan ni förvänta er av oss
Brand events och PR-upplevelser
Mat och servering för lanseringar, pressevent, kundevent och exklusiva företagsarrangemang, utformade efter varumärket och gästerna.
Private dining och egen kock
Personliga middagar med genomtänkta menyer, hemma hos er eller i en lokal ni har valt.
Allt anpassas efter tillfället
Meny och arrangemang utformas efter gästerna, tillfället, platsen och den upplevelse ni vill skapa.
Från ren leverans till full servering
Ni väljer hur mycket vi tar hand om, från leverans av maten till menyplanering, logistik och servering på plats i Stockholm med omnejd. Se upplägget per typ av event bland våra tjänster.
Varumärken vi arbetat för
Vi har gjort uppdrag för etablerade varumärken, däribland ELLE, Soft Goat, VANBRUUN, Cancerfonden, Newport, Dermarome, Lumene, NordicFeel, Coop och Malina.
Berätta om ert event
Berätta om tillfället, datum, ungefär hur många gäster ni blir och var eventet ska hållas. Vi utgår från er vision och tar fram ett förslag på meny och upplägg. Offert lämnas efter förfrågan via formuläret, mejl eller telefon.